2019.6.7
民以食為天，台灣人對於一個地方好玩與否，有很重的比例取決於當地食物美味程度。所以這趟行程的第一天就安排享用數家在地美食，還要走訪知名景點消化消化熱量。一起出發金門吧！
第一天行程摘要
尚義機場＞良金牧場工廠總店＞ 金門縣畜產試驗所 ＞太武山風景區＞談天樓＞阿芬海產店＞ 復國墩觀海台＞清金門鎮總兵署
活到這個歲數，還是第一次攻佔外島縣市，應熱情友人邀約，踏上了意外的旅途。金門所在緯度與台中差不多，是夏天很熱一不小心可能會中暑的地方，想要到訪的捧油一定要做好防曬跟補水措施，才能夠盡興出遊。
搭乘國內航班也是初體驗，先前一直聽說國內航班都是小飛機，老舊又很會搖晃，每次搭乘都是一次對心臟的考驗。連假期間外島機票十分熱門，搶票手速不夠快只能買來回不同航空公司的機票，但也因此擁有了兩種不同體驗。去程的遠東航空是座位2+2的小飛機，年輕力壯的我們被排在逃生門第一排，是逃生儲備幹部呢（大拇指）。最大的優點是其他座位空間都很小，只有第一排超級舒適，打直腿、伸懶腰都不是問題，很推薦大家搭國內航班都來搶這個好位置喔！
沿途透過機艙窗戶欣賞愈來愈小的台北，在緊鄰機身的螺旋槳加持下，旅遊心情也隨之澎湃。
快要抵達金門陸地時，終於理解為何常常有霧鎖金門飛機無法升降的事情，霧氣濃重是真的擋住了可見範圍內所有東西，根本找不到降落點啊！還好這一天的霧只是小兒科，未構成將我們一行人原地遣返的威脅。
一入境時就看見濃濃金門味的可愛風獅爺迎接到訪旅人。
在外地走跳交通工具很重要，這趟旅程居住的民宿「歡樂滿屋」有配合的租車行「三德租車」，同行友人被分配到的摩托車也是充斥著戰地風情，從龍頭到車屁股、甚至安全帽都是，滿版迷彩圖案在分開行動時路經過他們停放的車子旁邊，都能一眼認出（笑）。
良金牧場
酒肉金門，也就是說金門除了很多高粱酒之外還有很多牛肉，很多人都推薦良金牧場及喬安牧場的牛肉麵及牛肉乾，前者名氣好像又再更大一些，觀光客怎麼能夠放過有名的東西呢！
良金牧場工廠總店位在大馬路旁邊，店面很大位置也很多，不過點餐後仍是得等上好一陣子，好在一旁有販賣部可以打發時間，有牛肉乾、貢糖、蛋捲、酸菜等商品供試吃及選購。（我買了孜然口味牛肉乾，味道獨特、口感濕潤紮實，在台灣本島未曾吃過，個人覺得蠻好吃的。）
以高粱為飼料餵養的牛肉（與溫體牛的差異在於處理方式不同，非為當天早上現宰直送，是冷凍後切片製作），每天限量供應。點餐後店家會先端上一大湯碗、一小麵碗，大碗中擺放著洋蔥絲、蔥花及牛肉片， 待滾滾熱湯以環繞方式淋滿整個湯碗，即可開始享用。湯頭味道較清淡，牛肉片偏薄，但份量十足，口味清淡的大胃王應該會喜歡。
湯頭雖說是麻辣但鹹辣適中，帶著些許花椒香氣，是能夠喝光不需要灌水洗嘴巴的調味。麵疙瘩就和小時候媽媽煮的不太一樣，不是不規則的麵糰塊，比較像是很扁很寬的麵條呢。牛肉麵的肉塊數量大勝牛三寶，肉食怪千萬不要點錯了。當天所有餐點中，最喜歡這道惹！
金門縣畜產試驗所
據說是個很適合野放小孩的地方，因為地大又有動物，可以引起孩童注意還能適當放電。不過沒有小孩的我們，純粹是貪圖這裡有好吃的牛奶冰淇淋而來。金門人似乎很喜歡在各地擺放吉祥物或人偶一類的東西，所及四處都有。
十分不起眼的資料館，就是傳說中牛奶冰淇淋所在之處。冰淇淋擺放在家庭用小冰箱裡，打開的時候還真有一股回家的感覺。
除了濃，還是濃。冰淇淋一入口就是滿滿的奶味，好像家裡養了一頭牛，不過包裝卻是風獅爺範兒。
看到牛隻就很興奮的人，看到超大罐牛奶怎麼還把持得住！
神秘的牛利波特，是不是有股牛媽感？
極富中華民國美學的黨國英雄
太武山風景區
太武山不是人人知曉，但說到「毋忘在莒」肯定耳熟能詳。太武山風景區位在太武山公墓後方，經由玉章門沿著斜坡步道往上爬（有點累需要中途喘息一下）。
在半路氣喘吁吁時，轉向右邊吹風散熱，意外發現一望無際的美景。
真！金門傳說景點，當過兵或是常被迫分享軍旅生活的人，一定對這四個字無比熟悉。
原以為毋忘在莒是蔣中正發明用來激勵軍中弟兄的，登山途中偷聽中國遊客爺爺跟小孫女講古，才知道原來是戰國時代有一個莒國，提醒人不要忘記在莒國發生的一切。也有另一個說法是以莒城為基地，比喻艱苦逆襲收復國土。欲知詳細故事，可參考教育部網站說明。
離開毋忘在莒石碑，往下走一點會右手邊遇到倒影塔 ，這個塔是金門三大古塔之一，據聞夕陽西下之時，頎長塔影會延伸到映至海面上，還會吸引很多小魚聚集。不過原有高塔已毀，這是近期重建的復刻版。塔下有個石洞，與倒影塔合為鄭成功觀兵運籌、閒暇奕棋的地方。 只是洞裡光線昏暗究竟要怎麼下棋呢？
倒影塔前方觀景台可眺望金門田陌與近海風光，可惜霧氣茫茫視線不佳，大家只能將就霧裡看海。
談天樓
嗯，只能說是阿嬤的味道。樸實無華的小店，充滿著濃濃古早情懷，點了冰的綠豆牛奶湯圓，頗為消暑，不過味道如同預料中一樣，就是綠豆+牛奶+湯圓+冰的組合。後來聽朋友分享要吃招牌的甜酒系列才會知道有多厲害，只能說可惜啦～店裡除了賣剉冰之外也有麵餃類，想要正餐、點心一次解決的可以企跨買。
復國墩觀海台
在用餐前偷了閒跑去阿芬海產店附近的觀海台，海風吹拂配著逐漸西下的夕陽，很溫和的美麗景致。
觀景台是一座巨大涼亭，可以坐在長椅上乘涼欣賞海景。發現有人在這裡煮水泡茶器具齊全，看來是常客難怪裝備專業啊。
涼亭望出去的海景，適逢退潮露出許多濕潤的石塊。
走向旁邊的步道，能夠更加深入的眺望復國墩海岸風貌。
要離開時發現階梯旁的沙灘有股寧謐之美，淺褐沙灘配上藍綠海水，十分療癒～
阿芬海產店
在Google評論上 4.0分的阿芬其實不太得人心，不曉得是台南人吃不慣金門菜還是怎樣，但他真的還好。
招牌菜應該算是香芋軟蟳，用鹽酥方法酥炸芋頭片與軟殼蟹，味道意外搭配。而特色料理則為金門獨有的怪怪海鮮：海鋼盔、沙蟲與千佛手，同行妹仔們嚇得花容失色，聽到名字就慌張地急搖頭說，如果真的要挑一個只能是海鋼盔！海鋼盔肉質扎實，料理方法跟炒海瓜子一樣，不過因為肉厚所以味道比較吃不進去，令人印象深刻的是有股泥感，可能是內臟吧（皺眉）。
最喜歡的回憶反而是店家門口生動活潑的木雕，像是熱舞中的Groot~ I am Groot!
清金門鎮總兵署
金門人作息較早，多數景點在下午五、六點就關了，可以夜間散步的地方屈指可數，金門鎮總兵署屬於其中人氣景點之一。清金門鎮總兵署原名為叢青軒，是明代金門才子許獬讀書的地方，清朝時改建為總兵署，作為官方辦公處。這也是一個人偶聚集地，不管是審判的衙門、聚會的大廳或是關罪犯的地牢，都有很多精緻的人像。下地牢時沒做好心理準備，差點被嚇尿，闃黑昏暗的太驚悚了！（不要問為什麼沒有地牢照）（太可怕了誰敢拍啊）
燈火通明的大門，裡面十分空曠，很適合乘著涼涼夜風散步去。
很熱鬧的大廳，一群官員熱切地跟主人聊著天，不曉得在說什麼有趣的事情。
金門總兵署模型，以前除了本院之外，旁邊還有一些小房子，可愛~
半天時間能夠走跳這麼多地方，也是蠻佩服自己的（擦汗）。第一天的金門行成就如此精實，希望明後天還有力氣探索更多有趣的地方，回民宿倒頭大睡囉！
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